おはようございます♪ 杏子ママ（あんずママ）です。
大河のお腹の調子はすっかり安定しました。
でも、まだ暑いので油断はできない。
体力維持のためにしっかり食べて欲しい。
けど『これは食べたくない』『もー飽きた』みたいな日もある。
週１回はお魚デーにしているのですが、
お魚を買いに行ったら長蛇の列で挫けちゃいました。
というわけで、今日（8/18）はあり物で作ったお魚系ごはん。
発芽玄米粉ベースのお魚パンケーキを作りました。
■材料
発芽玄米粉 100g
牛乳 100cc
卵 １つ
ベーキングパウダー 小さじ１
煮干し粉 適当（塩分無添加、写真の手前の粉）
バウンシー 適当（写真の卵の横の粉）
このレシピのベーキングパウダーまでが簡単なホットケーキ用のレシピなんです。
オーブントースターで焼くので簡単に作ることができます。
なので週末はよく作っていて、これを大河用にアレンジしました。
杏子ママが食べても美味しいし、いい香り。
■材料に使ったもの
煮干し粉末／にぼし粉（国内産）150g 微粉末タイプ ? 酸化防止剤不使用・無添加 ?
Bouncy｜バウンシー | Puffy's Natural Life｜パフィーズナチュラルライフ
１食で半分弱を完食しました。
美味しかったみたいで良かったです(^-^)v
